Zázvor patří mezi nejpoužívanější koření i v České republice. Toto koření je známé díky odenkům (poměrně nevzhledný kořen s vyjímečnými účinky na zdraví) zázvoru lékařského. Účinky zázvoru znali již v pravěku před cca 3000 roky na Dálném východě.
Dračí ovoce má řadu zdravotních přínosů, včetně schopnosti pomáhat při hubnutí, zlepšovat trávení, snižovat hladinu cholesterolu, posilovat imunitní systém a zvyšovat energetickou hladinu. Dračí ovoce pomáhá také při prevenci rakoviny a srd