Vitamíny nové generace
- fytonutrienty
Fytonutrienty
Fytonutrienty jsou přírodní chemické složky obsažené ve formě různých chemických sloučenin. Vyskytují se téměř ve všech druzích zeleniny, ovoce a zelených potravin. Jejich hlavním rysem, který je společný pro celou tuto skupinu, je to, že dokáží chránit proti volným radikálům, onemocněním srdce a zpomalují stárnutí všech buněk. Nejlepší je konzumovat fytonutrienty v syrovém čerstvém stavu.
Fytonutrienty jsou živiny rostlinného původu, které se nacházejí v ovoci, zelenině, celozrnných produktech, ořeších, semenech, luštěninách nebo například čaji. Rostliny vytvářejí fytonutrienty na podporu svého růstu a na ochranu proti poškození a onemocnění buněk.
- karotenoidy (lutein, zeaxantin, lykopeny, červené barvivo působící proti rakovině, obsažené například v rajčatech) - antioxidant
- flavonoidy
- antokyaniny (borůvky, arónie,černý sezam ...)
- resveratrol
- kurkumin (obsažený v kurkumě)
- piperin (černý pepř)
- Glukosinoláty
- Fytoestrogeny
kyselina elagová
zobrazit více..
Loading...