Vitamin B2 riboflavin
Vitamin B2, riboflavin je rozpustný ve vodě a tělo si jej samo nedokáže vyrobit. Vitamin B2 je tepelně stabilní a vydrží i vysoké teploty, ale rozkládá se při působení světla. Antibiotika, některé antikoncepční přípravky a některá psychofarmaka jsou též ničitelem vitaminu B2.
Vitamin B2 riboflavin a jeho účinky:
- pro bystrý zrak
- podporuje metabolismus, tuků, cukrů a aminokyselin
- prospívá kůži, vlasům a nehtům, srdečnímu svalu a dalším orgánům
- působí lépe v synergii s ostatními vitaminy skupiny B, A a C
- prospívá mozku a nervové soustavě ( spolu s vitaminy skupiny B působí jako brainfood )
- napomáhá v přenosu kyslíku svalovým buňkám
- brání oxidačnímu stresu
Přírodní rostlinné zdroje vitaminu B2:
- obiloviny
- hnědá rýže
- pivo
- ořechy
- houby ( housenice čínská )
- goji, arónie, acai
- kakao
- chia semínka
- kde koupit přírodní zdroje vitaminu B2?
Živočišné zdroje vitaminu B2
- játra a ledvinky
- vepřové a hovězí maso
- vejce
- sýry
- mléko
Kdo nejvíc ocení B2?
Zvýšenou potřebu vitaminu B2 mají lidé, kteří jsou léčeni antibiotiky, lidé trpící onemocněním štítné žlázy, celiakií, cirhózou jater nebo cukrovkou. Ženy, které užívají orální antikoncepci, a osoby, které nepijí mléko, jsou také ohroženy nedostatkem riboflavinu. Protože se riboflavin rozkládá světlem, novorozenci s kojeneckou žloutenkou, kteří jsou léčeni fototerapií, mohou také trpět nedostatkem vitaminu B2.
Jak se projevuje nedostatek vitaminu B2?
- praskání ústních koutků
- zánět spojivek a pálení očí
- zánět hlasivek
- celiakie
- nedostatek vitaminu B2 je po užívání antibiotik
Doporučená denní dávka je cca 1,6mg.
zobrazit více..
Loading...