Slzovka obecná
p>Slzovka obecná, ( Jojobovy slzy, čínsky Yi yi ren, japonsky Hatomug ) je itropická travina dorůstající výšky 100-150cm původem z Asie. Roste na jílovitých a písčitých půdách. Slzovka je podobná našim kroupám. Slzovka je zdrojem zejména vitamínů skupiny B, vápníku, železa, bílkovin a vlákniny. Byla významnou potravinou již ve starém Egyptě, Palestině či Řecku. Její semena obsahují přes 10 % vody, 52 % škrobu, přibližně 18 % bílkovin a 7 % tuku, Slzovka obecná pražená s cukrem se jí jako cukrovinka, nebo loupaná jako burské oříšky.
Slzovka obecná se používá k podpůrné léčbě při:
- detoxikaci organismu
- celkovém zahlenění ( Čistí organismus od nánosů ze živočišných potravin a tuků a používá se též k podpůrné léčbě při celkovém zahlenění )
- dokáže změkčovat a zvláčňovat, proto i pomáhá uvolňovat živočišné tuky a zatuhlá ložiska škodlivin z organismu jako cysty, myomy, strumy, fibromy, různé druhy nádorů, otoky končetin, uvolňuje napětí šlach a křeče v končetinách a snižuje "špatný" cholesterol
- zbavuje tělo nahromaděných dlouhodobých ložisek soli v kloubech, cévách a z jiných systémů lidského těla
- posiluje imunitu organismu
- antiseptické, regenerační a močopudné vlastnosti
- zánětech močového měchýře
- zlepšuje funkci ledvin a posiluje slezinu
- odstraňuje příznaky revmatismu
- snižuje horečku
- otocích, bolestech svalů a kloubů způsobených vlhkostí a větrem
- chrání před ekzémy, záněty kůže (lupenka, akné, růžovka, bércové vředy apod
- bradavicích
- mateřských znaménkách
- střevních parazitech
- kašovité stolici a průjmu
- zpomaluje šedivění vlasů
- posiluje plíce, obzvláště při kašli a po respiračních nemocech
- váže na sebe toxiny a podporuje funkci jater
- pro zhoubné nádory; v poslední době se zjistilo, že v semenech obsažený coixenolid má skutečně kancerostatické účinky
Slzovka obecná, schválená zdravotní tvrzení dle platných nařízení EU:
- nemá
Jak připravit čaj ze slzovky na očistu organismu?
Jednu lžíci sušených zrn slzovky opražíme na suché pánvi, potom vaříme ve vodě 10-15 minut a scedíme.
Jak vařit slzovku obecnou?
Slzovku důkladně propláchneme a necháme min. hodinu namočit, poté vaříme doměkka cca 50 min. Podobně jako na rýži můžeme položit mrkev, cibuli nebo celer.
více o účincích slzovky obecné
Použití: do salátů, náhrada rýže, do polévek, kaší, odvar ze slzovky - jako čaj
Dávkování: cca 40g ( dvě plné polévkové lžíce )
Články o slzovce obecné
zobrazit více..