Sezamový olej
p>sezamový olej byl používám již ve starém Babylon pro kulinářské účely a Egyptě ve zdravotnictví. Ve 100g Sezamového oleje obsaženo 99,9 tuků, sacharidy a bílkoviny.
V sezamovém oleji jsou obsaženy léčivé látky:
- Vitamíny (E, A, D, B1, B2, B3, C)
- Aminokyseliny
- Polynenasycené mastné kyseliny ( omega-6 ) a mononenasycené kyseliny ( omega-9 )
- Minerály vápník, fosfor, draslík, zinek, hořčík, mangan, křemík, železo, měď, nikl, atd.
- Biologicky aktivní látky, antioxidanty ( skvalen, sezamol, phytin, fosfolipidy, rostlinné steroly, atd )
Sezamový olej , léčivé účinky a použití:
pro trávicí systém - prospívá při střevní kolice, snižuje kyselost žaludečních šťáv
- pro komplexní léčbu žaludečních vředů a dvanáctníkových vředů, onemocnění slinivky břišní, žlučníku
- normalizuje metabolické procesy v těle
- k léčbě revmatismu, bolesti v kloubech
- na kardiovaskulární systém, obsažené vitamíny a mastné kyseliny posilují srdeční sval, a zvyšují elasticitu cévních stěn
- jako prevence v boji proti hypertenzi, ateroskleróze, arytmii, tachykardii, srdečních infarktech a mrtvici
- pro dýchacího ústrojí, odstraňuje suché sliznice nosu, používá se při léčbě bronchiálního astmatu, zánětu plic
- pozitivní vliv na činnost prostaty u mužů, a funkci ženského reprodukčního systému
- užitečné v průběhu těhotenství a během kojení
- pro prevenci rakovin
- pro udržení denní potřeby vápníku v těle ( vhodný pro kůži, vlasy a nehty, jakož i kosti a chrupavky )
- zlepšuje zrak
- vhodný pro kulturisty - podporuje růst svalové hmoty
- vhodný pro duševně pracující, díky obsahu vitamínů skupiny B
- pomáhá při poruchách pozornosti,, stresu, zhoršení paměti - Brainfood
- eliminuje bolest zubů - vtírá se do dásní
- pomáhá při zácpě
Chalva - co to je?
alva je sladká pochoutka z rozemletých sezamových semínek (tahini ) nebo vyjímečně slunečnicových která se míchají s medem nebo cukrovým sirupem, sezamové semínko lze pokládat za jedno z nejzdravějších semínek vůbec.
zobrazit více..