Černý kmín (Nigella sativa)
Černý kmín ( černucha setá ) byl již používám ve starém Egyptě za vlády faraonů, proto je označován také jako egypský kmín. Prorok Mohamed označil olej z černého kmínu za "lék na 
všechny nemoci kromě smrti".
všechny nemoci kromě smrti".Černý kmín obsahuje tyto účinné látky: thymoquinone, beta sitosterol, kyselina myristová, kyselina palmitová, palmitolejová kyselina, kyselina stearová, kyselina olejová, kyselina linolová, kyselina arachidonová, protein, vitamíny A, vitamíny skupiny B( B1, B2, B3, B6, B9), D, E a F, minerálů, vápník, železo, měď, zinek, a fosfor.
Olej z černého kmínu je cenný a široce používán v lidovém léčitelství.
Jaké má černý kmín účinky na zdraví?
- posilující účinek na imunitní systém
- prospívá při překyselení žaludku
- detoxikuje organismus
- pomáhá při nadýmání
- prospívá dýchacím cestám
- působí proti parazitům, virům, bakteriím a plísním
- mírně zvyšuje tělesnou teplotu a tak urychluje metabolismus i tvorbu bílých krvinek
- vhodný při zažívacích problémech a také působí antisepticky
Jaké účinky má olej z černého kmínu?
- olej z černého kmínu působí proti rakovině, snižuje růst rakovinových buněk
- působí jako adaptogen
- přírodní antibiotikum
- působí jako antidepresivum
- brainfood
- zdroj nenasycených omega-6 a omega-9 kyselin
- silný antioxidant, podporuje odbourávání volných radikálů a urychluje jejich vylučování
- zlepšuje metabolismus
- pomáhá při detoxikaci
- vhodný při migréně a bolestech hlavy
- podporuje tvorbu kostní dřeně
- vhodný při zánětech dutiny ústní
- podporuje a urychluje hojení ran a působí při hadímu uštknutí
- při kožních onemocněních, jako jsou alergie, ekzémy, akné, lupénka, bradavice, herpes- opar, pásový opar
- normalizuje hladinu "zlého" cholesterolu
- při problémech s prostatou
- prospívá pro problémech s plodností u mužů a žen
- urychluje hojení ran a obnovu buněk
- při pravidelné konzumaci prodlužuje délku života
- pomáhá i při vypadávání vlasů a podporuje jejich výživu
- zlepšuje chuť k jídlu
- zlepšuje funkci jater, plic a ledvin
- tonizuje a vyhlazuje pokožku a brání předčasnému stárnutí pleti
- při onemocněních močového systému
- při hemeroidech - vnější použití
- jako prevence kardiovaskulárních a endokrinních chorob
- usnadňuje vykašlávání při nachlazení
- má intenzivní močopudné účinky
- zmírňuje příznaky astmatu
- vhodný při léčbě dýchacích cest
- pozitivně ovlivňuje fungování svalového systému a zvýšuje vytrvalost
- pomáhá při léčbě chřipky a ucpaného nosu - hojí sliznice
- posiluje cévní stěny - vhodný pro léčbu křečových žil
- snižuje riziko krevních sraženin
- vhodný pro diabetiky
- u kojících matek hojí praskliny na bradavce
Kontraindikace: nedoporučuje se při přecitlivění na tento druh oleje, pro těhotné a při prodělané transplantaci orgánů
Olej z černého kmínu má žluto - zeleno - hnědou barvu a ostrou nahořklou chuť s typickou kořeněnou vůní. Intenzita hořkosti oleje je známkou jeho kvality a účinnosti, to znamená, že čím více je hořký, tím jsou lepší výsledky při jeho používání.
TIP pro zlepšení paměti: do sklenici s teplou vodou dejte lístky máty přidejte lžičku tekutého medu a sedm nebo osm kapek oleje z černého kmínu olej. Pijte ráno na lačný žaludek.
Olej nebo semínka z černého kmínu?
zobrazit více..