Ostružiny
Plody ostružiníku jsou bohaté především na vitamin C, který podporuje imunitní systém a urychluje hojivé a regenerační procesy v těle. Kromě vitaminu C mají i vyšší zastoupení vitaminu A, luteinu, E, B3, B9, K, flavonoidů, anthokynů, ovocných kyselin, tříslovin, cukrů a vlákniny a také s jejich pomocí můžete doplnit zásoby železa, zinku, fosforu, hořčíku, draslíku či vápníku. Ostružiny jsou vhodným ovocem při hubnutí. Urychlují trávení, metabolismus a pomáhají tělu zbavit se nejen škodlivých látek ale i přebytečného tuku z těla.
Listy ostružin obsahují hlavně tříslovinu, dále flavon, stopy silice a organické kyseliny. Působí mírně svíravě, protizánětlivě a proti průjmům.

Ostružiny a jejich účinky:
- zde uvedené informace s výrobkem nesouvisí a mají pouze informativní charakter (chcete-li)
- detoxikační účinek a podporuje osu MTM
- pomáhají při průjmu a zácpě
- podporují mozkové funkce, působí také proti stresu a nervozitě
- podporují střevní flóru - mikrobiotu
- příznivě působí na stěny cév a působí jako prevence proti žilním chorobám
- močopudný účinek, při zánětech močového měchýře
- zdroj omega 3
- prevence osteoporózy
- při paradontóze a léčbě dásní (čaj z listů)
- při nemocech štítné žlázy - na zvětšenou (hyperfunkce) štítnou žlázu - struma (flavonoidy a kyselina listová)
- urychlují metabolismus, přírodní afrodisiakum pro muže
- zdroj energie a podporuje regeneraci
- působí jako prevence nádorových a srdečních onemocnění, snižují následky ozáření a chemoterapie
- podporuje dlouhověkost a působí proti předčasnému stárnutí, zdroj antioxidantů
- prospívají proti nachlazení, kašli, zápalu plic, snižují horečku, při revmatismu, podporují obranyschopnost (čaj nebo kloktadlo)
- mají proti sklerotický a protizánětlivý účinek
- maliny a ostružiny prakticky zastavují kyslíkové stárnutí mozku savců
- fermentované ostružiníkové listy můžeme použít jako náhradu za černý čaj, neobsahují však kofein
- více
Ostružiny - plod, schválená zdravotní tvrzení dle platných nařízení EU:
- nemají
Ostružiny - list, schválená zdravotní tvrzení dle platných nařízení EU:
- Normální hladina glukózy v krvi
- Normální funkce dýchacího systému
Použití: pro léčebné účely se používají plody i listy (které můžeme i fermentovat), lepší účinky mají divoce rostoucí ostružiníky
Kontraindikace: problémy se žlučníkem, použití konzultujte s lékařem
Čeleď: růžovité (Rosaceae)
Sběr: listy bez stopek (květen až srpen), černé plody
Plod: černá bobule
Lidové názvy: černice
Signatura: ostružiník je trnitý plazivý keř, který má i listy s ostny
- černé plody
- kyslíkové opotřebení (poškození kyslíkovými radikály) buněk mozku a celého těla je podstatně slabší u organizmu chráněného pigmentem ostružin
Jak připravit tinkturu z listů ostružiníku?
10 g sušených listů necháme podobu 21 dní louhovat v jednom deci 40% lihu a občas protřepeme, následně scedíme - používá se jako kloktadlo při zánětech ústní dutiny