Melounová semínka

superpotravina roku 2017,  semínka obsahují množství proteinů, vlákniny, vitamínů skupiny B (B1, B3, B6, B5), minerálů (hořčíku, draslíku, Melounmanganu, železa, zinku, fosforu) i nenasycených tuků. Meloun obsahuje cca 90% vody.
 

Melounová semínka a jejich účinky na zdraví:

  • vhodné při onemocnění ledvin a infekcí močových cest
  • pro čištění ledvin i jako prevence proti ledvinovým kamenům (odvar z melounových semínek)
  • diuretický (močopudný) účinek
  • pomáhají snižovat hladinu cukru v krvi (odvar z melounových semínek)
  • podporují správné fungování střev (drcené nebo dobře rozkousaná semínka) - vláknina
  • posiluje činnost srdce
  • zdroj antioxidantů působí proti stárnutí a působí proti vzniku vrásek
  • pomáhají posilovat kosti a tkáně a také budovat svaly (zdroj aminokyselin - lysin a arginin)
  • podporují mozek a správné fungování metabolismu (díky obsahu vitamínů skupiny B - B1, B2, B5, B6)
  • snížují míru únavy a vyčerpání
  • urychlují hojení oparů (lysin)
  • přispívá k normální činnosti nervové soustavy (vitamin B3)
  • zdroj elektrolytů
  • železo obsažené v melounových semenech je tělem lépe vstřebáváno, pokud je konzumujete společně s dužinou (zdroj vitamínu C)
Použití: pro přímou konzumaci, do salátů, snídaňových směsí a na přípravu čaje
 

Čaj z melounových semínek:

cca 4 polévkové zžíce malounových semínek rozemeleme a zalijeme cca 1,5 - 2 litry vařící vody a necháme louhovat.
zobrazit více..
Loading...