Matcha tea

Matcha tea (Camellia sinensis, zelený čaj v prášku) je výjimečný čaj z Japonska se smaragdově zelenými listy (je až 10 krát silnější než tradiční zelený čaj). Matcha tea je zdrojem proteinů, kofeinu, vlákniny, vitamínu A - karoten, E, C, železa, vápníku, draslíku, zinku, katechinů a aminokyseliny (L-theanin). Matcha čaj se připravuje z jemného prášku (sušené rozemleté zelené listy). Matcha je nejstarší japonský čaj, který se používá i při buddhistických ceremoniálech.

Matcha tea, zelený čaj a jeho účinky:

  • zde uvedené informace s výrobkem nesouvisí a mají pouze informativní charakter (chcete-li)
  • obsahuje aminokyselinu s názvem L-Theanin, které je v matcha čaji nejvíc ze všech potravin, konkrétně 100x víc než v ostatních zelených čajích, L-Theanin podporuje produkci hormonů dopaminu a serotoninu, které zlepšují náladu, spolu s obsahem teofylinu stimuluje náš organismus, zvyšuje bdělost a zlepšuje koncentraci
  • podporuje celkové zdraví, imunitu, přispívá ke zlepšení nálady
  • podporuje vitalitu, je psychickým i fyzickým povzbuzením
  • navozuje stav relaxace, aniž by uspával (aminokyselina L-theanin)
  • pomáhá v boji proti civilizačním chorobám (antioxidanty, katechiny)
  • zdroj antioxidantů, které působí proti stárnutí
  • podporuje proces spalování tuků, používá při snižování váhy, jelikož pomáhá spalovat tuk
  • detoxikuje organismus a reguluje hladinu LDL cholesterolu (díky obsahu vlákniny) a cukru v krvi
  • dodává energii a je zdrojem elektrolytů (vápník, draslík)
  • zvyšuje produkci serotoninu a dopaminu pro zlepšení koncentrace paměti a nálady, zvyšuje pozornost, koncentraci a paměť
  • neobsahuje lepek, vhodný pro celiaky
  • vhodný pro diabetiky, vegany, vegetariány a sportovce
  • působí proti překyselení organismu
  • zdroj chlorofylu a také teofylinu, který má podobné účinky jako kofein
  • více

Matcha tea, schválená zdravotní tvrzení dle platných nařízení EU:

  • Normální činnost srdce
  • Metabolismus lipidů
  • Vylučování vody z organizmu
  • Antioxidant
  • Normální stav kostí
  • Dentální zdraví
  • Fyzické a psychické stimulace/povzbuzení
  • Normální stav pokožky
  • Kontrola tělesné hmotnosti
  • Normální hladina glukózy v krvi
  • Osvěžení těla - duševní a fyzické schopnosti
  • Vitalita - tonus - únava
  • Kognitivní a duševní zdraví
  • Spánek - koncentrace
  • Přirozená obranyschopnost - imunitní systém
  • Kognitivní výkon
  • Koncentrace - spánek
  • Bdělost - relaxace

Jak připravit Matcha tea?

Dvě až tři lžičky sušeného prášku Matcha tea našlehejte s malým množstvím horké vody (cca 75 °C) v misce metličkou (nebo jiným šlehačem) na jasně zelenou pěnu. Řídká napěněná kaše po chvíli zhoustne nabobtnáním prášku z maličkých částeček lístků. Vodu následně dolejte do 250 ml. Dochutit můžete medem, přírodním sladidlem nebo i zázvorem. Pokud budete používat přášek za studena, důkladně rozmýchejte s šejkru se studenou vodou, nebo můžete Matcha prášek přidat do smoothie, zmrzliny nebo jogurtu.

Nedoporučujeme pro děti do 4 let, kojící a těhotné ženy mohou konzumovat jen ve velmi omezeném množství, po konzultaci s lékařem.

zobrazit více..
Loading...