Korenie
korenie patrí do skupiny superpotravín, ktoré vylepšuje chuť a vôňu pokrmov a je takou čerešničkou na torte potravinovej pyramídy. Získava sa z listov, plodov, stonky, kôry, koreňa, vňaťou a ďalších časti rastlín. Korenie má veľmi priaznivý vplyv na ľudské zdravie, to poznali už dávnej civilizácie v Indii, Číne, Afrike a Amerike.
- kurkuma
- zázvor
- cesnak
- škorica
- borievky - aromatické Bolu borievky
- čierne korenie
- kajenské korenie
- rímska rasca
- rasca
- chren
- muškátový oriešok
- soľ
- viac
Článok: Bylinky a koreniny v kuchyni
zobrazit více..
Loading...