Irský mech, puchradka kadeřavá
Irský mech (Carrageen / Irish Moss - Chondrus crispus) je bohatý na vápník, síru, jód, draslík, hořčík, zinek, železo dále na vitaminy A, B2, B3,B5, B6, B9, C, E a K. Při vaření se zněj vytvoří želé, které obshuje 20 - 100 násobné hmotnostní množství vody.
Irský mech a účinky na zdraví:
- přírodní živý rostlinný kolagen, regenerátor pro klouby
- podporuje mladistvý vzhled a vyhlazuje vrásky
- podporuje mozek a mozkové funkce
- přirozený zdroj jódu podporuje správné fungování štítné žlázy
- působí proti depresím, vzteku, úzkosti, náladovosti
- zdroj draslíku a síry
- probiotikum
- vhodné pro výživu pokožky a vlasů
- pro léčbu a prevenci chřipky
- podporuje močový měchýř
- na záněty průdušek
- eliminuje zápach z úst
- pomáhá při střevních problémech
- vhodný pro vegany (nutřičně alternativna vajec)
- pomáhá játrům zbavovat se tuku
- odstraňuje z těla těžké kovy a radiaci
- při zánětu průdušek
- brainfood
- vhodný pro clean eating (čistá strava)
- irský mech vařený s mlékem a medem se používá jako domácí lék na bolesti v krku
- anti-virové vlastnosti
- podporuje zažívání(množství rostlinného slizu)
- posiluje organismus
Příprava - Irský mech:
Čerstvý Irský mech je třeba připravovat trochu jinak než mech sušený. Pro video návod se podívejte níže. Čerstvý Irský mech nejprve dobře properte a poté namočte v teplé vodě (ne v horké, aby byla zachována jeho raw kvalita) po dobu cca 12 hodin. 1-2x můžete vyměnit vodu a mech ještě proprat. Poté ho rozmixujte v mixéru bez přidání vody na konzistenci hladké želatinové pasty.
Trvanlivost Irského mechu: až 1 rok (přirozeně konzervován mořskou solí)
Kde koupit Irský mech (živý kolagen)?
zobrazit více..
Loading...