Hlíva ústřičná

Hlíva ústřičná (Pleurotus ostreatus) je jedlá dřevokazná houba, která parazituje na některých dřevinách a je nazývána jako "elixír věčného mládí". Hlíva ústřičná je zdrojem vitamínů skupiny B (B1, B2, B3, B6, B7, B9), C, D, K, enzymů, aminokyselin, vlákniny, statinů, proteinů, beta-glukanů, mastných kyselin, vitamínů (železo, zinek, draslík, fosfor, selen, jód, a bór). Posiluje odolnost, přírodní protibiotikum, příznivě působí na peristaltiku střev, podporuje regeneraci buněk, působí preventivně proti respiračním potížím.

Hlíva ústřičná a její účinky:

  • zde uvedené informace s výrobkem nesouvisí a mají pouze informativní charakter (chcete-li)
  • podporuje peristaltiku střev a prospívá při čištění střev
  • superpotravina, zpomaluje proces stárnutí
  • odstraňuje toxické látky (vláknina)
  • přírodní protibiotikum (beta-glukany)
  • při zánětech kloubů a kožních onemocněních
  • podporuje játra, ledviny a slinivku
  • přispívá k udržení hladiny pH (chitosan), brzdí vstřebávání LDL a urychluje metabolismus
  • snižuje hladinu cukru v krvi
  • hlíva ústřičná se kombinuje s rakytníkovým olejem (zdroj energie, vitality,posílení resilienci)
  • podporuje obranyschopnost organismu
  • podporuje snižování a harmonizaci vysokého krevního tlaku
  • působí proti vnějšímu tlaku, melancholii a zmírňuje únavu
  • pomáhá uvolňovat ztuhlost šlach, kostí a svalů
  • podporuje regeneraci buněk
  • podporuje tvorbu červených krvinek (při chudokrevnosti)
  • zmírňuje chronické infekce, záněty a únavu
  • podporuje proces hubnutí díky obsahu vlákniny a nízkému obsahu kalorií
  • má antibakteriálními, antimykózními a antivirovými účinky (působí proti virů, bakteriím a plísním)
  • více

Hlíva ústřičná, schválená zdravotní tvrzení dle platných nařízení EU:

  • nemá

Pěstování hlívy ústřičné v domácích podmínkách:

  • pěstujeme na pytlích slámy
  • pěstování na čerstvě nařezaných vlhkých špalcích např. bukového dřeva

potřebujeme řezaná pšeničná, žitná nebo řepková sláma (sláma ječná a ovesná je méně vhodná, špatně přijímá vodu) nebo pazdeří; PE (polyetylénové) pytle, sadba příslušné hlívy; horká voda od 70 °C až po 80 °C., mistnost s teplotou 8-20°C

Výskyt: roste od léta do zimy na starých listnatých stromech

Použití: v kuchyni, usušená a rozemletá se používá jako koření, na výrobu, tinktur, mastí

Článek: Vypěstujte si hlívu ústřičnou doma

zobrazit více..
Loading...