Černucha setá

Černucha setá (Nigella sativa, černý kmín) byla již používána ve starém Egyptě za vlády faraonů, proto je označována také jako egypský kmín. Prorok Mohamed označil olej z černého kmínu za "lék na všechny nemoci kromě smrti".

  • černý kmín byl nalezen na mnoha místech starověkého Egypta, včetně Tutanchamonovy hrobky 

Olej ze semen černého kmínu se v orientální medicíně používá již cca dva tisíce let, jeho obliba pramení z široké škály příznivých účinků na organismus. Vyniká vysokým obsahem nenasycených kyselin (omega 3 a 6), éterických olejů (nigellon), vitamínů skupiny B (B1, B2, B3, B6, B9), A, D, E, F, minerálů (vápník, zinek, draslík, železo, hořčík, fosfor, měď) a fytosterolů. Podporuje správnou funkci kardiovaskulární soustavy a normální krevní tlak, pomáhá udržovat čisté cévy bez tukových usazenin a usnadňuje průtok krve.

  • olej z černého kmínu
  • černuchová semínka
  • černuchová semínka drcená

O léčebných účincích černuchy se zmiňují také spisy fytoterapeutů jako je Ibn Síná (Avicena), Diskorides, Hippokrates, Paracelsus, Mattioli, Hildegarda z Bidgenu.

  • Černucha damašská (Nigella damascena)

Černucha setá, účinky:

  • zde uvedené informace s výrobkem nesouvisí a mají pouze informativní charakter (chcete-li) a nemohou vzbudit dojem zdravotního nebo léčebného účinku bylin či výrobku
  • podporuje očistu organismu, podporuje metabolismus
  • močopudný účinek
  • pomáhá organismu se vyrovnat se zvýšenou fyzickou, psychickou zátěží a také se změnami klimatického prostředí (adaptogen)
  • má podobně ochranný účinek (hepatoprotektivní) jako ostropestřec mariánský
  • pomáhá při plynatosti
  • podporuje činnost trávícího traktu, střev, žaludku a jater
  • působí jako přírodní protidepresivum
  • snižuje hladinu krevního cukru
  • zlepšuje chuť k jídlu
  • při pravidelném užívání podporuje dlouhověkost
  • podporuje plodnost mužů a žen při neplodnosti
  • podporuje tvorbu mateřského mléka 
  • brainfood - podporuje zdraví a funkce mozku (vitamíny skupiny B a omega 3)
  • zpomaluje postup Alz. choroby, prevence depresí a epilepsie
  • eliminuje nepříznivé účinky při chemoterapii
  • působí proti překyselení organismu
  • při zánětech dásní a dutiny ústní
  • olej z černuchy seté je vhodný na kožní problémy (plísně, ekzémy, opruzeniny,trudovitost i lupénku)
  • působí jako širokospektrální přírodní protibiotikum
  • prospívá při problémech s prostatou
  • při obtížích s dýcháním, astmatem
  • příznivě působí na zdraví kloubů a svalů
  • podporuje tvorbu kostní dřeně
  • při chřipce, rýmě a horečce
  • vhodný doplněk při redukčních dietách (podporuje rychlejší spalování, odstraňuje nadbytečnou vodu
  • prospívá jako prevence při chudokrevnostii, podporuje krvetvorbu
  • urychluje hojení ran a obnovu buněk
  • podporuje obranyschopnost organismu
  • zpomaluje některé formy rakoviny a růst nádorů
  • působí proti střevním parazitům
  • má antimykotický, protivirový a protikvasinkový účinek
  • zdroj elektrolytů (vápník, draslík, hořčík)
  • podporuje laktaci, u kojících matek hojí praskliny na bradavce
  • podporuje posilování cévní stěny a při potížích s křečovými žilami
  • působí proti apatii, lenosti a chronickém unavovému syndromu
  • pomáhá udržovat čisté cévy bez tukových usazenin a usnadňuje průtok k
  • více

Černucha setá (Kmín černý), schválená zdravotní tvrzení dle platných nařízení EU:

  • Normální hladina glukózy v krvi
  • Normální trávení

Použití: používá se jako černý pepř, odvar ze senem, na přípravu oleje ze semen

  • TIP pro zlepšení paměti: do sklenici s teplou vodou dejte lístky máty přidejte lžičku tekutého medu a sedm nebo osm kapek oleje z černého kmínu olej. Pijte ráno na lačný žaludek.
  • černucha se používala také jako jed na ryby
  • ochutí chléb, pečivo, saláty, omáčky, rýži, marinády, zeleninová jídla 

Kontraindikace: nevhodné pro těhotné, kojící ženy a děti, použití konzultujte s lékařem

Sušení:

Čeleď: pryskyřníkovité (Ranunculaceae)

Výskyt, stanoviště: pěstuje se na zahradách

Barva květů: světle modrá

Vůně: aromatická

Chuť: lehce pálivá

Listy: mnohonásobně dělené s čárkovitými úkrojky

Lodyha: přímá

Sběr:

Plod: tobolka s měchýřky s tmavě hnědými semeny

Staré pověsti a pořekadla: podle Mohamedova učení chrání černucha před všemi nemocemi a proto vyznavači islámu používají každého dne špetku seme v medu

  • alchymisté sbírali rosu z jeho listů, která měla pomoct nalézt takzvaný kámen mudrců 

Magie bylinek:

Lidové názvy: egyptský černý kmín, planý kmín, černuc, šabrej, smrkačka, černucha, černé koření, zlato faraónů, nigella, kmín římský, cumin, black-caraway, Cheveneux de Vénus, Upakuncika

Signatura: listy jsou chlupaté, jsou na omak zároveň jemné jako samet, i proto se na něm udržují kapky rosy

Zobrazit více Zabalit
Loading...