Pelyněk estragon
Pelyněk estragon (Artemisia dracunculus), též zvaný pelyněk kozalec je léčivá bylinka dorůstající výšky až 120cm. Pelyněk estragon je zdrojem enzymů, chlorofylu, vitamínů (B9, A aC), minerálů (jód, vápník, draslík, síra).
- Pelyněk černobýl (Artemisia vulgaris), při poruchách trávicího ústrojí, podporuje činnost žaludku, utlumuje hlavně střevní křeče, pomáhá při nemocech žlučníku
- Pelyněk pravý (Artemisia absinthium), nať, používá se také jako koření a léčivá bylina
- tinktura z pelyňku
Pelyněk estragon a jeho účinky:
Upozornění: níže uvedení uvedené informace (připisované vlastnosti ve smyslu zabránění určité lidské nemoci, schopnosti zmírnit ji nebo ji vyléčit) nejsou schválená zdravotní tvrzení dle platných nařízení EU a nelze tyto účinky považovat za schválené lékařské účinky, jde tedy o neschválené nepotvrzené tvrzení, přestože byly převzaty z "odborné literatury"či informačního a vyhledávacího portálu seznam.cz. Provozovatel stránek AWAshop.cz upozorňuje, že nezodpovídá za špatné vyložení uvedených informací.
- zde uvedené informace s výrobkem nesouvisí a mají pouze informativní charakter (chcete-li)
- podporuje trávení, podporuje chuť k jídlu, čistí ledviny
- zmírňuje křeče, vhodný na ženské problémy
- antiseptické a močopudné účinky
- antisklerotická a tinizační účinek
- dříve se používal jako jeden z prostředků pro ukončení těhotenství
- v lidovém léčitelství se používá na střevní parazity (roupy, škrkavky)
- vhodný při nespavosti
- silný antioxidant, působí proti předčasnému stárnutí
Pelyněk estragon, schválená zdravotní tvrzení dle platných nařízení EU:
- Antioxidant
- Normální hladina cukru v krvi
- Emocionální rovnováha, relaxace, dobrá nálada
- Normální trávení - relaxace
- Hyperfágie (přejídání) a polydipsie (nadměrná žízeň)
- Normální stav kloubů
- Přirozená obranyschopnost - odolnost
- Normální funkce oběhové soustavy
- (Před) menstruační a menopauzální komfort
- Metabolismus sacharidů
- Oběhový systém
Kontraindikace: nevhodné pro těhotné a kojící ženy, použití konzultujte s lékařem
Použití (pelyněk estragon): koření, pro studenou kuchyni do salátů, po dovaření se může přidat do omáček nebo guláše, na přípravu bylinkového másla
Chuť: hořká
Kvalita: sušená pelyňková nať má kořenitý zápach a silně kořenitou a hořkou chuť, skladujeme v papírových obalech v suchu a temnu.
Čeleď: hvězdnicovité (Asteraceae)
Vůně: podobná anýzu (vrcholky a mladé listy)
Bylinky s podobnými účinky: pelyněk pravý, pelyněk černobýl, má ale slabší účinky
Vůně: kořenitá, anýzová
Sběr: sklízíme 2 x 3 ročně vrcholky trsu před rozvětem
Barva květů: žlutá, kvete od června do září
Lodyha: přímá, rozvětvená, dřevnatá
Listy: úzké, kopinaté a hustě čárkovit
Rozmnožování: dělením trsů nebo odnožemi
Sušení: sušíme rychle na větraných místech do teploty 35°C (jinak ztrácí vůni a zhnědne)
Záměna: pelyněk čenobýl, pelyněk pravý
Stanoviště, výskyt: vysazuje se do záhonu (humózní půda) v polovině května na slunné a teplé stanoviště
Lidové názvy: pelyněk kozalec
Signatura:
HERBÁŘ, ROSTLIN A BYLINEK