Artyčok kardový

Artyčok kardový (Cynara cardunculus, Cynara scolymus, Artičoka bodliakovitá) jedlá bylinka bodlákovitého vzhledu dorůstající výšky cca 150 cm, která obsahuje flavonoidy, slizy, vlákninu, vitamíny A a skupiny B, organické kyseliny, enzymy, inulin, hořčíny (cynarin - derivát organické kyseliny kávové).

Artyčok kardový (zeleninový) a jeho účinky:

Upozornění: níže uvedené informace (připisované vlastnosti ve smyslu zabránění určité lidské nemoci, schopnosti zmírnit ji nebo ji vyléčit) nejsou schválená zdravotní tvrzení dle platných nařízení EU a nelze tyto účinky považovat za schválené lékařské účinky, jde tedy o neschválené nepotvrzené tvrzení, přestože byly převzaty z "odborné literatury"či informačního a vyhledávacího portálu seznam.cz. Provozovatel stránek AWAshop.cz upozorňuje, že nezodpovídá za špatné vyložení uvedených informací.

  • při jaterní neodstatečnosti a potížích se žlučníkem
  • podporuje zdraví ledvin a jater (cynarin - derivát kyseliny kávové), protože povzbuzuje produkci žluče a moči
  • při chronických zánětech žlučových cest
  • podporuje tvorbu žluči a trávení
  • podporuje látkovou výměnu
  • podporuje detoxikaci jater a celého organismu
  • snižuje hladinu krevního cukru a LDL cholesterolu
  • podporuje imunitní systém
  • močopudné účinky
  • při artritidě a revmatismu v kombinaci s jinými bylinkami
  • má protialergické účinky
  • podporuje trávení, při zánětech žlučníku
  • při poruchách funkce slinivky

Artyčok, schválená zdravotní tvrzení dle platných nařízení EU:

  • Antioxidant
  • Normální činnost srdce/krevní lipidy
  • Normální trávení a funkce střev
  • Normální funkce jater, pročištění

Použití: jako zelenina, pro přípravu nálevu, tinktury

  • artyčok je je běžnou součástí španělské, italské či řecké kuchyně

Kontraindikace: použití konzultujte s lékařem

Sušení: sušíme rychle na větraném místě

Čeleď: hvězdnicovité (Asteraceae)

Výskyt, stanoviště: v zahradách

Barva květů: modrá, kvete v srpnu

Chuť: hořká

Listy: velké a široce vejčité, ostnité

Lodyha: přímá, plstnatá, nevětvená

Sběr: list v době květu (červenec až srpen)

Plod: nažka

Množení: semeny, odnožemi

Magie bylinek:

Lidové názvy:

Signatura:

HERBÁŘ, ROSTLIN A BYLINEK

zobrazit více..
Loading...