10 důvodů proč používat kokosový olej

Kokosový olej a naše zdraví, kokosový olej patří mezi jedny z mála potravin, které jsou klasifikovány jako "Superfoods" a současně "Brainfood". Unikátní kombinace mastných kyselin může mít hluboký pozitivní účinky na zdraví.

Autor: LAIK

Kokosový olej a naše zdraví

kokosový olej patří mezi jedny z mála potravin, které jsou klasifikovány jako "Superfoods" a současně "Brainfood". Unikátní kombinace mastných kyselin může mít hluboký pozitivní účinky na zdraví. (lepší funkce mozku, ztráta tuku atd).

Kokosový olej se používá nejen v tropických zemích, kde jsou kokosové plantáže, ale také v USA, Kanadě, Evropě a Austrálii. Lidé objevují účinky, které tento olej má a opět získává popularitu po celém světě. Podívejme se na některé známé výhody tohoto oleje,

Novinka: kokosový olej ve spreji s vůní

Druhy kokosových olejů

panenské , lisované za studena z prvního lisu
bez vůně
s vůní
rafinovaný kokosový olej
BIO a RAW kvalita

Kokosový olej a jeho účinky:

kokosový olej obsahuje unikátní kombinaci mastných kyselin, který přispívají k léčivým vlastnostem (je jeden z nejbohatších zdrojů nasycených tuků - rychlý zdroj enerie, léčebné účinky na poruchy mozku, jako je epilepsie a Alzheimerova choroba
populace, která jí kokosový olej patří mezi nejzdravější lidi na naší planetě (tito lidé se těsí výbrnému zdraví bez známek srdeční choroby)
kokosový olej může zvýšit energetický výdej pravidelnou konzumací a tím pádem v dlouhodobém horizontu spálíme více tuku (díky triglyceridům)
kyselina laurová obsažená v kokosovém oleji může zabíjet bakterie, viry a plísně (škodlivé patogeny) a přispívá k odvrácení a prevenci infekce.k
kokosový olej pomáhá snížit chuť k jídlu a ntím pomáhá utlumit Váš hlad bez vašeho přispění. (mastné kyseliny v kokosovém oleji výrazně snižují chuť k jídlu a tím přispívají k snížení tělesné hmotnosti v dlouhodobém horizontu)
mastné kyseliny v kokosovém oleji mohou přispět ke snížení epileptických záchvatů u dětí
kokosový olej může zlepšit hladinu cholesterolu v krvi a tím přispívá ke snížení rizika srdečních onemocnění
kokosový olej chrání vlasy před poškození, dále přispívá k hydrataci pokožky a ochraně před UV zářením a také může být použit jako ústní voda pro snížení zápachu z úst a zničení bakterií (případně zánětu dásní). Zuby získávají zdravější a bělejší vzhled
mastné kyseliny obsaženené v kokosovém oleji mohou zvýšit funkce mozku u pacientů s mírnějším stádiem Alzeimerovy choroby
kokosový olej pomáhá snížit tuk a to zejména v oblasti břišní dutiny ( pouhým přidáním kokosového oleje do stravy)
vynikající masážní olej, který působí jako účinný hydratační prostředek na všechny typy vlasů
zpomaluje vznik vrásek a působí proti stárnutí
pomáhá při prevenci stárnutí pleti (díky antioxidantům)
pomáhá při léčbě různých kožních problémů, včetně psoriázy, dermatitidy, ekzémů a dalších kožních infekcí
kokosový olej se používá jako základní složka různých výrobků pro péči o tělo, mýdla, krémy a krémy, které se používají k péči o pleť
pomáhá aktivně předchá zet různým srdečním problémům, např. vysoká hladina cholesterolu a vysoký krevní tlak
pomáhá při prevenci aterosklerózy
kokosový olej je velmi užitečný při hubnutí
pomáhá snížit břišní obezitu u žen
podporuje metabolismus
posiluje imunitní systém, protože obsahuje antimikrobiální lipidy (kyselina laurová, kyselina kaprinová a kaprylová), které mají antifungální, antibakteriální a antivirové účinky
pomáhá v boji proti škodlivým bakteriím jako je např. helicobacter pylori
zabraňuje různým problémům spojeným s žaludkem a trávením včetně syndromu dráždivého střeva
nasycené tuky obsažené v kokosovém oleji mají antimikrobiální vlastnosti a pomáhají při řešení různých bakterií, hub a parazitů
pomáhá také při absorpci dalších živin, jako jsou vitamíny, minerály a aminokyseliny
usnadňuje vstřebávání vápníku v těle a prospívá zdraví zubů (zastavuje zubní kaz, snižuje tvorbu plátů a omezuje vznik zánětu dásní vyvolaných plakem)
poskytuje úlevu od zánětu způsobeného kandidou ve střevě (kyselina kapronová, kyselina kaprylová, kyselina kapronová, kyselina myristová a kyselina laurová) - je nutné systematicky a postupně zvyšovat dávky kokosového oleje
při aplikaci na infikované oblasti tvoří kokosový olej chemickou vrstvu, která chrání infikovanou část těla před vnějším prachem, vzduchem, houbami, bakteriemi a viry (na modřiny a urychluje hojení)
pomáhá při prevenci onemocnění jater, protože tyto látky se snadno přeměňují v játrech, čímž se sníží pracovní zátěž jater a zabrání se také hromadění tuku
pomáhá také při prevenci onemocnění ledvin a žlučníku a pomáhá rozpouštět ledvinové kameny
hraje důležitou roli při snižování virové náchylnosti k HIV a rakovině
zabíjí viry, které způsobují chřipku, spalničky, hepatitidu, opar, SARS a další vážná zdravotní rizika
je velmi uklidňující, a proto pomáhá při odstraňování stresu (jemná masáž hlavy kokosovým olejem)
pomáhá při regulaci hladiny cukru v krvi a zlepšuje sekreci inzulínu, podporuje také efektivní využití glukózy v krvi, čímž zabraňuje a léčí diabetes
zlepšuje schopnost našeho těla absorbovat důležité minerály (vápník a hořčík)
pomáhá zvýšit energii a vytrvalost a obecně zvyšuje výkon sportovců
je užitečný při léčbě Alzheimerovy choroby (pomáhá při posilování funkce mozku v jakékoli formě)
používá se jako nosný olej - snadno proniká do pokožky a tím usnadňuje prosakování nebo absorpci jiných olejů (jako jsou esenciální oleje) a rostlinných výtažků skrze kůži (nemění vlastnosti oleje a bylin v něm smíchaných)
na rozdíl od většiny ostatních olejů má kokosový olej vysokou teplotu tání - asi 24 až 25 stupňů Celsia (to této teploty zůstává tuhý)
oilpulling, pomáhá hojit citlivé dásně a dutinu ústní (jak účinkem oleje, tak odvodem toxických látek)
používá se jako prevence proti vzniku strií při těhotenství nebo při velkém růstu svalové hmoty
vyhlazuje vrásky a hydratuje, je dobrý odličovač na čištění pleti (kokosový olej v kombinaci s ricinovým olejem)
přísada do peelingů a pleťových masek (v kombinaci s medem, kávovou sedlinou nebo banánem)
při celulitidě (pomerančová kůže) - vhodná kombinace kokosového oleje a skořice - rozproudí a prokrví lymfatický systém
na vlasy (opraví konečky vlasů, dodá vlasům hydrataci, ošetří vlasovou pokožku)
více

Složení kokosového oleje:

Více než 90% kokosového oleje se skládá z nasycených tuků (mononenasycené mastné kyseliny a polynenasycené mastné kyseliny)
nasycené mastné kyseliny, většina z nich jsou triglyceridy se středním řetězcem, které se tělu dobře přizpůsobí
kyselina laurová, představuje více než 40% z celkového množství, následuje kyselina kaprinová, kyselina kaprylová, kyselina myristová a palmitová
kyselina kapronová, reaguje s některými enzymy vylučovanými jinými bakteriemi, které ji následně převedou na silné antimikrobiální činidlo, monokaprin
kyselina kapronová, kyselina kaprylová a kyselina myristová, mají antimikrobiální a antifungální vlastnosti
nenasycené mastné kyseliny, polynenasycené mastné kyseliny - kyselina linolová, mononenasycené mastné kyseliny- kyselina olejová
polyfenoly - obsahuje kyselinu galovou, která je také známá jako kyselina fenolová a je odpovědná za vůni a chuť kokosového oleje
deriváty mastných kyselin, betainy, ethanolamid, ethoxyláty, estery mastných kyselin, mastné polysorbáty, monoglyceridy a estery polyolu
deriváty mastných alkoholů, chloridy mastných kyselin, sírany mastných alkoholů a sulfát mastného alkoholu
vitamíny a minerály, Vitamin E, vitamín K a minerály ( např. železo)

Jak si připravit kokosovou kávu?

kávu si připravíme tradičním způsobem na presovačí a přidáme lžičku kokosového oleje, dochutíme skořící(posypeme) a kokosovým květovým cukrem (alternativně kokosovým květovým cukrem se zázvorem)

Kokosové kuličky s ořechy

rozmixujeme 2 hrníčky ořechů, které máme v zásobě (mohou být vlašské, mandle, lískové oříšky nebo mandlová mouka), přidejte do mixéru hrníček rozinek, hrníček strouhaného kokosu, 6-8 lžíc medu či jiného tekutého přírodního sladidla, 1-2 lžíce RAW kakaa nebo karobu, 3-4 lžíce kokosového oleje a duchuťte skořicí či sklenkou rumu. Ze vzniklého těsta vytvarujte kuličky, které nakonec obalte strouhaným kokosem.

Výrobky z kokosu:

kokosový olej
kokosové mléko
kokosová voda
kokosové máslo
kokosové lupínky a chipsy
kokosový cukr
kokosové zlomky
strouhaný kokos
kokosový olej ve spreji s vůní

Články o kokosovém oleji:

Celý článek