Čimišník stromový

Čimišník stromový (Caragana arborescens) patří ke skromným keřům či stromům (dorůstá výšky 1 - 6m), které dokážou zdobit zahradu nádhernými květy a nakrmit včely i vás (má jedlé plody, které chutí připomínají luštěniny). Jeho opadavé listy připomínají akát, žluté a vonné květy zase štědřenec. Keř si můžete splést i se zlaticí, lidově zvanou zlatý déšť. Čimišník vykvétá během května až června a květy se promění ve válcovité lusky, které dozrávají v červenci.

  • nektarodárná rostliny, patří mezi tzv. dusíkáče (vylepšuje půdu), na jeho kořenech žijí bakterie, které vážou vzdušný dusík a obohacují tak zeminu o důležitý prvek

Použití plodů: dají se k onzumovat vařené podobně jako hrách nebo čočka. Dobré jsou i mladé lusky, které se mohou dusit celé jako zelené fazolky. Z dozrálých semen se někdy dokonce lisuje olej

  • kořen se může konzumovat stejně jako sladké dřevo

Barva květů: žlutá, během května až června

Stanoviště: snáší i půdy chudé a suché, dává přednost umístění na slunci, ale nevadí ani polostín. Velmi dobře zvládá znečištěné městské prostředí.

Plod: jedlé lusy, dozrávají v červenci

Původ: ze Sibiře, Mongolska a Číny a díky tomu je zcela otužilý a pro naše podmínky naprosto mrazuvzdorný

Záměna: Štědřenec odvislý neboli zlatý déšť (Laburnum anagyroides)

Permakultura: obohacuje půdu dusíkem, vhodný do jedlých živých plotů

  • listí chutná dokonce i dobytku
  • Z kůry stromu se získává vlákno na výrobu provazů a z listí zase modré barvivo
zobrazit více..
Loading...